miércoles, 12 de marzo de 2014

Receta con hojaldre - Trenzas y Molinillos de chocolate

Os apetece preparar algo sencillo, rápido y bueno para la merienda de los niños o de los no tan niños? Pues apuntar la receta de hoy: Trenzas y molinillos de hojaldre rellenos de chocolate con leche!

Trenzas de hojaldre y chocolate

El hojaldre es muy resultón y un recurso muy válido para infinidad de platos, ya sean dulces o salados. Yo acostumbro a tener siempre un par de rollos en el congelador, por si las moscas! 

El hojaldre que usé es de la marca Belbake, en Lidl, pero no el que venden fresco, que me encanta, sino uno congelado que ya viene laminado. Quería probar qué tal era y la verdad me he quedado muy satisfecha!

molinillos de hojaldre y chocolate

Trenzas de hojaldre y chocolate

Como la lámina de hojaldre ya viene partida en rectángulos, sólo tuve que hacer las marcas para poder trenzarlas y listo! 

Aquí os dejo un paso a paso para que veáis cómo se hacen las trenzas de hojaldre:

Trenzas de hojaldre y chocolate
Trenzas de hojaldre y chocolate
Trenzas de hojaldre y chocolate

Para rellenar yo usé chocolate con leche que partí a trocitos pequeños con un cuchillo, pero si queréis las podéis rellenar de crema, chocolate negro, blanco o mermelada! También los podéis hacer salados, de queso, jamón… lo que más os apetezca!

Para darles un toque de color y que brillen un poco, antes de hornear pintar bien con huevo batido.

Hornear unos 10-13 minutos o hasta que veáis que están dorados!

Espero que os gusten!!! Disfrutarlos!!!

Trenzas de hojaldre y chocolate

6 comentarios:

  1. Son una delicia, este es un bollito con éxito asegurado, Un beso wuapa.

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  2. Qué buena presentación!!! me han encantado los molinillo!!! eres toda una artista!! ^_^ y deliciosos sin duda!

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  3. Que bueno! me encanta la idea, la presentación es genial! un beso!

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  4. Siempre tengo hojaldre en casa. Nos encanta en dulce y en salado. Los molinillos les encantan a mis hijos y quedan tan monos...Las trenzas, igual y son tán fáciles de hacer. También los tengo en i blog. Te han quedado estupendos.
    Un beso.

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  5. Excelente presentación, aspecto y promete ser igualmente exquisito.
    Felicidades, siempre apetece comer y preparar lo que compartes.
    Gracias
    Clara

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  6. umm... siempre que salgo de las clases de mi academia de ingles me compro una caña ¡ y están buenísimas !
    ( lo digo teniendo 11 años ... )
    X09

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