miércoles, 7 de noviembre de 2012

Sin complicaciones - Bizcocho de yogur!


Hoy os propongo algo ideal para preparar entre semana: fácil, rápido y perfecto para las meriendas/desayunos de los niños ( y adultos!!).

Un bocado de este bizcocho es un billete de vuelta a mi infancia. Es increíble cómo los sabores y aromas pueden llevarte de vuelta a momentos que creías haber olvidado por completo!

Cuando probé la masa de este bizcocho, una costumbre que tengo desde que era pequeña, me trasladó a la cocina de casa de mis abuelos, al lado de mi abuela preparando un bizcocho para merendar! Yo debería tener, 6, 7 años?! Qué tiempos aquellos! 

Ha llovido mucho desde entonces y aunque esta receta no es la de mi abuela, servirá para recordar!



El modo de preparación que he seguido es el que recordaba de cuando lo hacíamos en casa, a diferencia que mi abuela montaba las claras con un tenedor y yo he usado la KA! La tecnología está para facilitarnos la vida, no?

A veces tendemos a complicarnos preparando postres de lo más elaborados y con ingredientes raros y nos olvidamos de lo buenos que están los bizcochos sencillos que nuestras madres y abuelas nos preparaban en casa!

Fuente: Gallina Blanca
Acompañarlo de un poco de chocolate y veréis qué rico!!!

Para quienes tengan Thermomix, aquí encontraréis una receta adaptada!

22 comentarios:

  1. Me encanta!! Los clásicos nunca fallan!! y el bizcocho de yogur está riquísimo y te ha quedado estupendo!!! Me gusrdas un trocito para desayunar??
    Un besazooo!! =)

    cupcakesivy.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  2. me encanta! es el de toda la vida, mi favorito

    ResponderEliminar
  3. Ficou lindo e parece ter ficado bem macio.
    Perfeito para acompanhar um chá bem quente.
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Buahhh, qué pinta más esponjosita!!Y el detalle del azúcar en la parte de arriba es de lo más gracioso!!!
    Un besote

    ResponderEliminar
  5. me encanta el yogur, que rico tiene que estar, siempre te salen unas presentaciones preciosas que buena repostera-camara eres

    ResponderEliminar
  6. Las cosas que nuestras abuelas cocinaban para nosotros, no tienen comparación con nada, debe ser el amor que ponían al hacerlo.
    El bizcocho de yogur, desde luego es muy socorrido y siempre sale rico.
    Besitos

    besosdecanelaymenta.blogspot.com

    ResponderEliminar
  7. qué pinta más rica y que bonito!!!

    ResponderEliminar
  8. Si que te ha quedado un bizcocho rico, y aunque no sea la receta de tu abuela, seguro que es muy parecida, te ha quedado un corte divino. Mil besicos

    ResponderEliminar
  9. Esta receta nunca falla, es tan buena y versatil!
    Marta

    ResponderEliminar
  10. Una receta que siempre da buenos resultados!

    ResponderEliminar
  11. El bizcocho de yogur es el más rico de todos, sin duda!
    Me ha encantado el dibujito del yogur en el azúcar glace, queda genial!
    Un beso,
    Aurélie

    ResponderEliminar
  12. Una receta de 10!! y si vas con prisas ni te cuento, sale siempre genial!!

    ResponderEliminar

  13. Hola!
    Tu blog está genial, me encantaria afiliarlo en mis sitios webs de Turismo y por mi parte te pediría un enlace hacia mis web y asi beneficiarnos ambos con mas visitas.

    me respondes a munekitacate@gmail.com

    Saludoss!!

    ResponderEliminar
  14. Que rico! seguro que esta buenisimo! :D Un saludo!!

    ResponderEliminar
  15. Davinia guapa que razon tienes, como algunas cosas nos llevan a la infancia directamente, las aromas y sabores, son las dos cosas que mas pueden recordar esos momentos maravillosos, que siempre estan en nuestro recuerdo, con este rico bizcocho es normal que ese recuerdo sea grato y bonito. Besicos amiga

    ResponderEliminar
  16. Es verdad. Si no hay que complicarse para tener una merienda de reyes.
    Yo hago otra versión de vez en cuando pero probaré la tuya porque se ve muy esponjosa y rica.
    Besos.

    ResponderEliminar
  17. Pues tiene una pinta de muerte!!! la primera foto me parece preciosa y super original, y el corte del bizcocho es irresistible!!

    Por cierto, estoy de sorteo de galletas decoradas por mi primer cumple-blog, por si quieres pasarte. Son muñequitas lalaloopsy.

    Besos!!

    ResponderEliminar
  18. apuntada queda, y es que seguro que sabe buenisimo.besos!

    ResponderEliminar
  19. Una pregunta que creo que nadie ha hecho...¿En que momento se introduce el aceite? Espero que alguien me pueda responder...ya que hice la.receta paso a paso pero derrepente se me quedó atrás el aceite y al final introduje el aceite y el bizcocho se me quedó "plaff". No se quedó nada esponjoso.
    Espero que alguien me puedas responder. Gracias

    ResponderEliminar
  20. Hola Vane!

    Me acabo de dar cuenta que me he olvidado del aceite! Se echa después del yogur y antes de la harina!

    Disculpad el error!

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...