Boquillas: uno de los instrumentos básicos para hacer cupcakes.
Existen muchísimas y de muchos materiales pero os recomiendo encarecidamente que os compréis boquillas de acero inoxidable. Son mucho más fuertes, precisas y resistentes que las de plástico.
Es importante que experimentéis con ellas y probéis mucho pero es básico que sepáis qué formas hacen cada una de ellas. Así que, espero que este post os sea de utilidad, al menos cuando vayáis a comprar alguna!
Hoy os muestro las 3 últimas que me he comprado:
Y como una imagen vale más que mil palabras os dejo unas fotos del resultado:
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| Tengo que perfeccionarlo! |
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| Por fin!! La rosa que he visto en muchísimos cupcakes! Ya es mía! |
Muchas gracias Davinia! La verdad es que echaba de menos un post tan gráfico con las boquillas. Es mi asignatura pendiente y tú me vas a facilitar el aprobado XD
ResponderEliminarUn abrazo!
Davinia yo también estoy loca por esa rosa!!! por favor sigue con este cursillo sobre boquillas, que yo tengo unas pocas y he usado las 4 de siempre.
ResponderEliminarUn besito.
Pues que sepas Davinia que a mí me haces un mundo, siempre veo miles de boquillas y nunca sé cual comprar... Muchas gracias!!!
ResponderEliminarjá tenho algumas dessas não sei é fazer essas maravilhas.
ResponderEliminarbesos
A mi me va de maravilla saber que dibujos hacen cada boquilla, por que esto de entrenar en un plato es un rollo!!! Muchas gracias! besotes.
ResponderEliminarEstá estupendo estas entradas tan gráficas... ando loca buscando la boquilla de wilton para hacer la famosa florecita! Un miko.
ResponderEliminarMuy interesante todos los temas que presentas,y los cupcakes es lo que mas me encanta, te quedan estupendos, seguro que están muy buenos.
ResponderEliminarPor lo tanto me quedo como tu seguidora
Muy interesante este post, pero tengo una duda ¿compras estas boquillas sueltas? ¿que tipo de manga usas? Yo llevo gastado dinero en jeringas con varias boquillas, botes con boquillas y mangas con boquillas, y las jeringas son incomodas, los botes también, y en las mangas que me compro se escurren las boquillas y además solo valen las que vienen con la manga. Bss
ResponderEliminarElena
@La cajita de nieveselena
ResponderEliminarLas boquillas las compro sueltas, cuestan entre 3 y 4 euros cada una. La manga que uso es de lo más...cutre! Una bolsa de plástico, de esas de bocadillo, a la que le corto una esquinita, pongo la boquilla y refuerzo con un poco de celo para que no se rompa. Esto es todo!!! Aunque una manga de plástico de silicona, de plástico de usar y tirar o de tela también van bien! Lo que tengas más a mano!
Davinia!! tienes un arte impresionante para los cupcakes, gracias por darnos estos detalles, te han quedado preciosos, a ver si nos animamos en casa.
ResponderEliminarBesitos
Yo quiero saber cuales el movimiento de la manga para lograr esa rosa! Te ha quedado perfecta!
ResponderEliminarBesos.
GustoCocina - María G.
Estas explicaciones vienen muy bien,sobre todo para las mas inexpertas como yo en esto de decorar cupcakes.........
ResponderEliminarBesitos
Muchas gracias. Buscaré las boquillas sueltas porque no las he visto donde suelo comprar los cacharros. Bss
ResponderEliminarElena
Es fundamental lo que dices y tener buenas boquillas siempre da mejores resultados,, pero sobre todo practicas, porque con una misma boquilla puedes hacer diferentes adornos.
ResponderEliminarMuy interesante esta entrada.
Besos,
Tengo que pillarme la de pétalos porque el cupcake te ha quedado precioso!!!
ResponderEliminarMagnífica explicación! más visual imposible!
ResponderEliminarTienes toda la razón, una imagen vale más que mil palabras, gracias por aclarar dudas con las boquillas! :)
ResponderEliminarUN saludo!
Gracias por los ejemplos que has puesto, siempre es una ayuda para saber que boquillas usar para cada cosa. Me hago seguidora tuya, tu blog es genial.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan son preciosas! yo la verdad esque a día de hoy todavía no las he utilizado. Me tengo que animar muchísimo!!!
ResponderEliminarQue números de boquillas son?
ResponderEliminarHola! Te quedaron hermosos los cupcakes! Tengo una pregunta: yo tengo una manga de plástico que usa boquillas de plástico pero quiero cambiar y usar de acero. ¿Puedo mantener la misma manga y comprar las boquillas por separado? ¿O me conviene comprar una manga nueva? Porque las boquillas de plástico que tengo yo se enroscan y no se si me van a entrar bien si pongo las de acero :S ¿Me explico?
ResponderEliminar@ Chuly Spears
EliminarMuy buena elección lo de las boquillas de acero, yo no me arrepiento, son geniales! Además el coste tampoco es un drama, unos 3-4 eur o más baratas. COn que compres las 2 o 3 que más uses será suficiente.
En cuanto a la manga, la que tienes probablemente no te sirva, pero no te preocupes, usa mangas de plástico de usar y tirar que van de muerte (yo a veces uso bolsas de bocadillo!).
Y
a me contarás qué tal te ha ido!!
Besitos y gracias por pasarte!
donde puedo comprar las boquillas de petalos y de rosa?
ResponderEliminarhola quiero saber que numero de boquillas son
ResponderEliminarHola!!
EliminarLas mías no son Wilton y no tienen número por lo que no estoy 100% segura, excepto para la de pétalos, que estas sean las equivalencias en Wilton. Si las compras, pregunta por ellas y fíjate en el dibujo:
La de pétalos de rosa es la Wilton 104
La del remolino es la Wilton 108
La de la rosa creo que es la Wilton 30
Espero que te haya ayudado!