lunes, 14 de febrero de 2011

Plan B - Una nueva idea para hoy!

Me gusta mucho probar cosas nuevas e improvisar mientras preparo algo. Siempre que puedo, intento conseguir dos resultados diferentes de la misma receta. Y esto es justo lo que he hecho con el bizcocho de chocolate de ayer.

Como el molde de corazón que usé era relativamente pequeño, me sobró mucha masa. Así que tuve que pensar qué podía hacer con ella. Estuve buscando ideas por internet y vi algo bonito, sencillo y que se ajustaba perfectamente a lo que podía hacer.

La idea original usaba brownies como base para los cuadraditos, pero cualquier bizcocho sirve!

Sólo necesitaréis:
 - Un bizcocho de chocolate/brownie cortado a cuadros. 
 - Un cortador de galletas pequeño en forma de corazón o lo de la forma que queráis.
 - Chocolate deshecho para bañar los cuadrados de bizcocho.
 -  Coco rallado o chocolate blanco rallado para decorar.

El montaje, de lo más sencillo: A cada cuadrado le cortáis en el centro, con la ayuda del cortador de galletas, el corazón. Con cuidado y sin que se os rompa el cuadrado, retiráis el cortador. Separáis el bizcocho que ha quedado dentro del cortados y reserváis. Con una espátula o cuchara, bañáis la parte superior del bizcocho con chocolate y rápidamente lo espolvoreáis con coco o chocolate (o virutas de colores!). Tapáis el agujerito con un corazón de chocolate y listo! 

Podéis ir alternando colores, como más os guste. 
Presentáis en un plato/bandeja en forma de cuadrícula y listos para disfrutar!

Como podéis ver, es muy sencillo y polivalente. Podéis darle la forma que más os guste. Lo encuentro ideal para cenas con amigos o familia. Como casi nunca se llega al postre, este bocadito de chocolate es lo justo para poder degustar algo dulce con ganas!

A parte de esta dulzura, os quería enseñar el regalo de mi Beauty Valentine's, organizado por Silvia de Bellezame!, que me ha llegado de parte de Virgina de Kinycookies. Cuando fui a correos a recogerlo, me quedé impresionada de lo grande que era la caja! Estaba como una niña pequeña! Me encantan los regalos, me hacen mucha ilusión!

Virginia, mil gracias por todo!! Me va a ir de maravilla, las sombras, el kit de pestañas y el brillo para el pelo! Me has regalado un kit para impresionar! Con esto y los bizcochitos, triunfo seguro! ;-p

A parte, Virginia me ha enviado unos moldes para cupcakes súper bonitos! I can't wait to use them!!

Para los que no conozcáis el blog de Virginia, Kinycookies, os recomiendo que os paséis. Doy fe que hace maravillas! Me envió una bolsita de bombones hechos por ella que volaron en 10 minutos!! Buenísimos!!

¡Feliz día de San Valentín!

9 comentarios:

  1. Me llevo los dos postres que hoy nos traes. Menudo empacho que voy a coger.

    Besos.

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  2. Me gusta más así el bizcocho, queda estupendo, una presentación sencilla de hacer pero que no deja indiferente :D
    Un beso!

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  3. ñamñamq ricos se ven esos quequitos o bizcochos!!

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  4. madre mia que ricoooo!!!! me llevo un trocito ^^
    felicidades por tus regalitos :))
    besotess!! ;))

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  5. Gracias guapisima!!! Espero que disfrutes de tus regalos y que te sean muy prácticos. Muy buena idea para estos bizcochos. Tomo nota. Muchos besos y ya sabes, seguimos en contacto!

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  6. Que bonitos te han quedado!!! Y mas en un día como hoy. Un beso.
    (www.lalunaendulce.com)

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  7. Los cuadraditos de brownie una pasada y además sencillisimos. Me encantan. Y tu caja regalo, no tiene nombre que maravilla! Enhorabuena.
    Un besito.

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  8. Qué buena idea! Sencilla y muy visual!

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